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“你口中的BOSS是？”
“我是伊西斯的伊尔，我的BOSS叫……”
有可能的话，阿列·克斯很想见一见伊尔口中那位神秘的BOSS。
同时他也知道，伊尔口中的伊西斯意味着什么。
那是家族，黑手党家族。
或许就算是黑手党家族，也有着这样的人存在吧。
已经有半年多没有见到伊尔了，不知道他还好吗。
在星海开了天上天下的分店，阿列·克斯在这里呆到了现在。
等到一切交代完，他也准备放下特级厨师的身份，卸去一切，去见一见那个忘年之交的朋友。
通过和伊尔的接触，阿列·克斯也深知了食物的重要性。
想着早年为了钻研料理，不知道浪费了多少食物。
那些失败的料理，在阿列·克斯眼里连吃的价值都没有，扔进了废弃箱。
可是他所认为的垃圾，没有品尝价值的食物，却是多少人从未吃到过的美味呢？
自那以后，阿列·克斯开始改变了。
知道无法要求每位客人都不浪费食物。
料理人也不能将自己的理念硬灌注给他人。
就像为什么可以吃猪牛羊肉，却会有人站出来反对吃狗肉?
狗通灵性，狗是人类的朋友。
生命是平等的。
其他生物就感觉不到痛，感觉不到伤心，没有灵性？不能成为人类的朋友就活该被吃？
他不可能改变所有人，让他们成为素食主义者。
不能因为自己的观念就去强制别人，这属道德绑架。
如果过不了那关，阿列·克斯也不可能成为料理人。
只是人老了，有些东西开始接受不了了，更理解了生命的意义。
那些宰杀，变成食物，成为人类饭桌上美食的……至少让它们没有痛苦的离去。
这是阿列·克斯身为料理人唯一能为它们做的。
像一些为了吃新鲜猴脑，敲开活着猴子的脑壳，往里面撒上调味料，用勺子挖它脑子，边吃，看着它逐渐痛苦的死去，还有为了肉质口感，在活的生物上一刀刀割他的肉……
那些残忍的事情阿列·克斯已经无法再去接受了。
所以他的天上天下在几年前发生了两个重大的改变，同时也带到了开在星海的分店。
一个是，对于将食物吃光的客人所点的餐费可以享受八折优惠，采取打包不浪费食物的客人享受九折优惠。
第二个就是他们所有现杀的活物通通经过特殊处理，有针灸点穴催眠，也有药剂催眠，一刀毙命，让它们还没从睡梦中醒来就再也醒不过来，极大限度减少它们的痛苦，让它们平静的离开世间。
不过这第二条，对于天上天下第九层的厨房来说，并没有什么太大的意义。
因为这间厨房所做的料理通通都是凶兽料理。
他们也不可能将活着的凶兽放在厨房来宰杀。
星耀上有些凶兽，甚至比天上天下十层楼的建筑还要高。