019 处处陷阱(2/2)

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云凉心里对他可没半点好感,一看是他,立刻垂下了眼皮,一副虚心受教的模样。

吴毅对她这个出了名的极品废材就更没好感了,他张了张嘴,本能地就想训斥几句,却突然想起陈立和王仁的耳提面命,只好强咽下嘴边的话,转过眼,把矛头对准了小胖子陈源。

吴毅脑子里飞快地过了一遍陈源的背景,这小胖子家里是开蔬菜店的,店铺不算大,但是他的亲姑姑进了柳家当妾,还生下了一儿一女,颇受看重。

得了,这又是一个不好得罪的!

吴毅不敢直接找茬,只好装模作样地警告了一番,便快步离开了。他走后,又有其他人依次走了过来。

这是厨院考核的规矩,厨院的十个评委全都要巡场监考,观察每个考生的表现。不过观察归观察,他们是绝不会提醒考生的。

毕竟众目睽睽之下,谁也不敢冒险,就怕一不小心陷入作弊丑闻里,身败名裂。

清脆的铃声突兀地响起来,紧接着就是陈立的声音:“第二轮,烹制菜肴,每个人只有半个时辰的时间,现在开始。”

半个时辰,就是一个小时。乍一看时间挺长,但是食材需要清洗、加工、然后才是上锅烹制,这样算下来,一个小时就显得不够用了。

所以铃声一响,所有考生立刻忙碌了起来。他们一忙碌,孰优孰劣立刻显而易见了。

一部分考生动作利落,却有条不紊。还有一部分就不行了,慌慌张张的,时不时就要出点儿错。

这些手忙脚乱的,正是之前食材没挑选好的。

看到这样的一幕,家长们心情复杂,或是满意或是紧张,其他人就全当看好戏了。这些人里头,有不少又在关注云凉,就等着看她的好戏。

之前挑选食材的时候,云凉挑得太随意,不少人看在眼里,对她很是不屑。这会儿开始做菜了,他们就幸灾乐祸了,恶劣地想要看云凉出丑。

无数目光从四面八方射来,云凉察觉到了,不过她一点儿反应也没有,甚至都懒得看一眼。

她正在有条不紊地处理着手里的五花肉。

她这次打算做的是五花肉,只需要切块就行,不需要复杂的刀工。只是这里的五花肉味道有些腥,而调味区又没有料酒,她只好在切完后,先在开水里焯了一遍去腥——开水是她切肉的时候顺便烧上的。

焯完了水,就该下锅油炸了。锅烧得滚烫,食用油一下去温度就升高了,一股淡淡的清香味道随之散发开来,竟然一点儿腥味也没有。

云凉估算着时间,把滴干了水的五花肉倒下锅。热油“滋滋”作响,不断冒着小泡,肉块很快就炸好了。

到了这一步,一道红烧肉勉强算是完成了一小半了。再看其他考生,竟然有不少都还在切菜呢。

云凉这里的香味一散发出去,那些本就手忙脚乱的考生顿时更慌张了。

贵宾席里,身穿白衣的俊美男子问旁边的人:“她在做什么?”