第二十一章 秘制料水(2/2)

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而在外界的贾鹏看来,他只见杨华混了点酱油醋盐,然后放入嘴边尝了一下后,久久的不再说话。

就当他想开口问道究竟出了什么事情后,才发现杨华已经睁开眼睛,悠然一叹。

“还是缺点盐。”

“大哥,搞了半天你就是为这事啊。”贾鹏心中腹诽,可是却不敢说出口来。

他只见杨华将碗中洗净后,开始又像刚才那样放了点油盐酱醋,然后又开始品尝。

“缺点醋”。

这事杨华的第二个评价,于是整整六分钟,贾鹏就这样看着杨华忙着加油盐酱醋,然后说出一个缺点,然后在开始忙碌,如此循环往复,看的贾鹏在一旁心中蕴藏的好奇心都快要炸了。

“大哥,你到底是在干啥啊。”

贾鹏不敢问,就在这时,杨华慢慢的停下了手上的动作,脸上一阵悠然的感叹,“就是它了。”

“是什么?”贾鹏在一旁如同风中凌乱一般,到了现在,他还是不明白杨华肚子里究竟卖的是什么药。

“你尝尝”杨华将白瓷碗递给了贾鹏。

贾鹏不明所以,还是端着碗将它微微倾斜,然后微微抿了一口。

这里面的料水还是用油盐酱醋勾兑而成,并没有什么特殊的原料。但是喝了一口的贾鹏却觉得这个料水很好喝,真的好喝,还十分的独特,让他一时间想不出什么词语来形容。

但是,也就仅仅如此了,尽管贾鹏承认,用这种料水来调制凉皮,会比寻常的凉皮美味一些,但是这有什么用?

“是的,这没有什么用,对于小摊贩来说,他们最大的客户群是流动人口,他们根本不在乎一份食物是否美味,是否独特。往往他们在意的是其它的东西,比如是否方便,是否便宜,是否大众化。但是,如果有一份料水能让他记住这是独属于这个小摊的美味呢?”

“你说的是这个?”

端起碗来,细细瞅着的贾鹏有点不相信。

“当然不是,这是基础料水,我说的是秘制料水。”杨华此时的表情和他以往的完全不一样,平静而又自信,仿佛万事万物全都掌控在他的手中。

“来,你把这每一种香辛料分类装在碗中,然后摆在桌子上”杨华吩咐着贾鹏说道。

贾鹏闻言,打开了那一袋花费了杨华三十六块大洋的香辛料,然后按照杨华的嘱咐,每一个白瓷碗中放一点,然后摆在桌子上。

杨华家并不大,除了杨华的卧室外,就剩下这一间房子。这间房子充当了主卧室,客厅,储藏室等多种职能。房子中只有一张小小的木头桌子,十几个白瓷碗摆上去,很快就把它占据完了。

没有办法的贾鹏,只好拿过来一些小凳子,将一些放不下的白瓷碗放在凳子上。

等一切做好之后,杨华已经感觉到上帝时刻快要持续不下去了。平静的大海底下,汹涌的浪涛正在疯狂的翻滚着。

他示意贾鹏站在一边,让后把鼻子凑到这二十几个白瓷碗的上空,奋力的一嗅。

顿时,纷纷杂杂的各种香味涌入了杨华的口鼻之中,同时它的大脑也开始急速的开动起来,各种调味料的组合在他脑海中如同星辰般亮起,很快又寂灭下来了。

到最后,按照简单,实惠,独特等等原则筛选出来了十几个调味料的组合来。到最后,经过艰难的取舍,杨华终于在脑海中选定了一个方案来。

“就是它们了”杨华选定之后,瞅了一眼桌上的白瓷碗,目光放在了茴香,大角,紫苏,陈皮,桂叶,桂枝,胡椒,等其中香料的身上。