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“蓬松酥软,入手轻飘,感觉还是不错的。”
袁州用筷子夹着饼子的中间将饼子送入嘴里,跟入手的手感不一样,饼皮并不如看到的那么松软而是带着些许韧劲的,咬开了饼皮以后,里面繁复如同蜂窝一样的孔洞才露了出来,松软甜香,入口即化。
“八分酸二分甜,太过于酸了要是七分酸三分甜的话应该刚刚好,不过蒸制得时间还是很恰当的,是个有水平的。”
袁州一语双关,既说这个厨师手艺还算是不错,也是说俞矗的品评很到位,确实可以说有0.5个袁。
有了酸奶饼的好的开头接下来不管是阿拉善驼肉馅饼还是甜奶茶,或者是风味不同的黄油红糖馅饼都给人一种比较好的用餐体验,搭配店内浓浓的蒙风,感觉有种在草原用餐的享受,粗矿与细腻共存,对立又融合,给人以丰富的味觉体验。
每吃一样东西,袁州都是摸出小本本记录的,这都是老习惯了,不过今天跟以往不同,袁州每道菜的感受以及建议都写了两份。
等到吃完以后也就写完了,在其中一份上签上袁州的名字,直接放在了桌子上就去前台结账离开了,这算是送给这家早餐店的礼物,毕竟是他见到的第一个挂美食指数的店,总有些不同。
“啊……”
小姑娘来收拾桌子的时候看到桌子上摆的整整齐齐的纸张,好奇地拿起来看看,发现是一份建议,也没有放在心上,也不是第一个人像袁州这样吃完会留下一些意见了,不过大多数人都是写在桌子上放着的意见薄上的,少数人也有这样写在一张纸上留下来的。
当看到最后的签名的时候,只有两个字,龙飞凤舞的,倒也不潦草,就是看着十分有气势,但是小姑娘愣是足足看了两分钟才发出一声尖叫。
吓得刚刚拿起包子吃的客人包子直接掉到了盘子里,她其他的同事都闻风而来,还以为发生了什么惨绝人寰的事情,叫得这么大声,没有想到看到的是小姑娘小心翼翼地捧着一张纸,仿佛是捧着什么至宝似的,这就有点匪夷所思了。
“阿依朵,你这是做什么,惊吓到客人了。”一个身材高挑健美的三十岁左右的姑娘走过来,脸上带着些疑惑与恨铁不成钢。
“啊,对不起。”
叫阿依朵的小姑娘回过神来第一时间捧着纸张,朝着被她惊吓到的两桌客人弯腰道歉,神色非常诚恳,两桌客人也不是什么胡搅蛮缠之辈,听到小姑娘阿依朵不只道歉还承诺免单心里着实舒服了不少,也不计较了。
纷纷摆手示意没关系,得到客人谅解的阿依朵立刻朝着后厨的方向跑去速度极快,就是这样她的手里的纸张也是稳稳当当地在掌心里当宝贝呢。
“丽雅姐姐你也来。”阿依朵还不忘招呼刚刚上来的安丽雅。
安抚好顾客的安丽雅,暗自翻了个白眼,不知道是个什么事情,平常十分稳重的阿依朵居然变成了这样,心里腹诽,脚底下却很实诚,也跟了过去。
然后外面的食客和服务员都再次听到了厨房那里隐隐约约传来的尖叫声,仿佛房顶都能掀翻了,当然因为隔得比较远了,只是听到,倒是没有那么刺耳让人受惊了。